1. Karboximetil zelulosaren sarrera laburra
Ingelesezko izena: Carboxyl metil zelulosa
Laburdura: CMC
Formula molekularra aldakorra da: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
Itxura: hauts zuntz pikor zuria edo hori argia.
Ur-disolbagarritasuna: erraz disolbagarria uretan, koloide likatsu gardena osatuz, eta disoluzioa neutroa edo apur bat alkalinoa da.
Ezaugarriak: Gainazal aktiboko koloidearen konposatu molekular handikoa, usainik gabekoa, zaporerik gabekoa eta ez-toxikoa.
Zelulosa naturala naturan oso banatuta dago eta polisakaridorik ugariena da.Baina ekoizpenean, zelulosa sodio karboximetil zelulosa moduan egon ohi da, beraz, izen osoa sodio karboximetil zelulosa edo CMC-Na izan behar du.Oso erabilia industrian, eraikuntzan, medikuntzan, elikagaietan, ehungintzan, zeramikan eta beste alor batzuetan.
2. Karboximetil zelulosa teknologia
Zelulosa aldatzeko teknologiak barne hartzen ditu: eterifikazioa eta esterifikazioa.
Karboximetil zelulosa eraldaketa: karboximetilazio erreakzioa eterifikazio teknologian, zelulosa karboximetilatu egiten da karboximetil zelulosa lortzeko, CMC deritzona.
Karboximetil zelulosa disoluzio urtsuaren funtzioak: loditzea, filma osatzea, lotzea, uraren atxikipena, koloideen babesa, emultsionatzea eta esekidura.
3. Karboximetil zelulosaren erreakzio kimikoa
Zelulosa alkalizazio erreakzioa:
[C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nH2O
Azido monokloroacetikoaren eterifikazio erreakzioa zelulosa alkalinoaren ondoren:
[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaC
Beraz: karboximetil zelulosa eratzeko formula kimikoa hau da: Cell-O-CH2-COONa NaCMC
Sodio karboximetil zelulosa(NaCMC edo CMC laburbilduz) ur-disolbagarria den zelulosa-eter bat da, gehien erabiltzen diren ur-disoluzio-formulazioen biskositatea cP gutxi batzuetatik milaka cP-tara alda daitekeena.
4. Karboximetil zelulosaren produktuaren ezaugarriak
1. CMC ur-disoluzioaren biltegiratzea: egonkorra da tenperatura baxuan edo eguzki-argiaren azpian, baina disoluzioaren azidotasuna eta alkalinitatea aldatu egingo dira tenperatura aldaketen ondorioz.Izpi ultramoreen edo mikroorganismoen eraginez, disoluzioaren biskositatea gutxitu edo hondatuko da.Epe luzerako biltegiratzea beharrezkoa bada, kontserbatzaile egoki bat gehitu behar da.
2. CMC disoluzio urtsuaren prestaketa metodoa: lehenik eta behin partikulak uniformeki busti, eta horrek disoluzio-tasa nabarmen handitu dezake.
3. CMC higroskopikoa da eta biltegiratu bitartean hezetasunetik babestu behar da.
4. Metal astunen gatzek, hala nola, zinka, kobrea, beruna, aluminioa, zilarra, burdina, eztainua eta kromoa CMC hauspeatzea eragin dezakete.
5. PH2,5 azpiko ur-disoluzioan prezipitazioa gertatzen da, neutralizatu ondoren alkalinoa gehituz berreskuratu daitekeena.
6. Kaltzioa, magnesioa eta mahai-gatza bezalako gatzak CMC-n prezipitazio-efekturik ez badute ere, disoluzioaren biskositatea murriztuko dute.
7. CMC uretan disolbagarriak diren beste kola, leungarri eta erretxinekin bateragarria da.
8. Prozesamendu desberdinak direla eta, CMCren itxura hauts fina, ale lodia edo zuntz izan daiteke, eta horrek ez dauka zerikusirik propietate fisiko eta kimikoekin.
9. CMC hautsa erabiltzeko metodoa erraza da.Zuzenean gehitu eta ur hotzetan edo ur epeletan disolbatu daiteke 40-50 °C-tan.
5. Karboximetil zelulosaren ordezkapen eta disolbagarritasun maila
Ordezkapen-maila zelulosa-unitate bakoitzari atxikitako sodio karboximetil taldeen batez besteko kopuruari dagokio;ordezkapen-graduaren gehienezko balioa 3 da, baina industrialki erabilgarriena NaCMC da 0,5 eta 1,2 arteko ordezkapen-graduarekin.0,2-0,3-ko ordezkapen-gradua duten NaCMC-ren propietateak nahiko desberdinak dira 0,7-0,8-ko ordezkapen-maila duen NaCMC-ren propietateak.Lehena partzialki disolbagarria da pH 7 uretan, baina bigarrena guztiz disolbagarria da.Kontrakoa gertatzen da baldintza alkalinoetan.
6. Karboximetil zelulosaren polimerizazio-gradua eta biskositatea
Polimerizazio-gradua: zelulosa-katearen luzerari egiten dio erreferentzia, likatasuna zehazten duena.Zenbat eta luzeagoa izan zelulosa-katea, orduan eta biskositatea handiagoa da, eta NaCMC disoluzioa ere bada.
Biskositatea: NaCMC disoluzioa likido ez-newtoniarra da, eta itxurazko biskositatea txikiagotzen da ebakidura-indarra handitzean.Nahastea gelditu ondoren, biskositatea proportzionalki handitu zen egonkorra izan arte.Hau da, soluzioa tixotropikoa da.
7. Karboximetil zelulosa aplikazio-eremua
1. Eraikuntza eta zeramika industria
(1) Estaldura arkitektonikoak: sakabanaketa ona, estalduraren banaketa uniformea;geruzarik gabe, egonkortasun ona;loditze-efektu ona, estalduraren biskositatea erregulagarria.
(2) Zeramika industria: aglutinatzaile huts gisa erabiltzen da zeramika buztinaren plastikotasuna hobetzeko;beira iraunkorra.
2. Garbiketa, kosmetika, tabakoa, ehungintza inprimaketa eta tindaketa industriak
(1) Garbiketa: CMC detergenteari gehitzen zaio garbitutako zikinkeria oihalean berriro jar ez dadin.
(2) Kosmetikoak: loditzea, barreiatzea, esekitzea, egonkortzea, etab. Kosmetikoen propietate ezberdinei erabateko jokoa ematea onuragarria da.
(3) Tabakoa: CMC tabako-orriak lotzeko erabiltzen da, eta horrek txipak modu eraginkorrean erabil ditzake eta tabako hosto gordinak murrizteko.
(4) Ehungintza: ehunen akabera-agente gisa, CMC-k abiadura handiko ehungailuetan hari-jauziak eta amaierako haustura murrizten ditu.
(5) Inprimatzea eta tindatzea: inprimatzeko orean erabiltzen da, koloratzaileen gaitasun hidrofiloa eta sarkorra hobetu, tindaketa uniformea egin eta kolore ezberdintasuna murrizteko.
3. Eltxo bobina eta soldadura hagaxka industria
(1) Eltxo bobinak: CMC eltxo bobinetan erabiltzen da eltxo bobinetan gogortasuna hobetzeko eta hausteko eta hautsi ez daitezen.
(2) Elektrodoa: CMC glaze-agente gisa erabiltzen da zeramikazko estaldura hobeto lotu eta eratzeko, eskuila-errendimendu hobearekin, eta tenperatura altuetan erre-errendimendua du.
4. Hortzetako pasta industria
(1) CMC-k hortzetako pastako hainbat lehengairekin bateragarritasun ona du;
(2) Pasta delikatua da, ez du ura bereizten, ez du zuritzen, ez du loditzen eta apar aberatsa du;
(3) Egonkortasun ona eta koherentzia egokia, hortzetako pasta forma ona, atxikipena eta zapore bereziki erosoa eman diezaiokeena;
(4) Tenperatura-aldaketei, hidratatzaileei eta lurrin-konponketari erresistentea.
(5) Moztadura eta isats txikiak latetan.
5. Elikagaien industria
(1) Edari azidoak: Egonkortzaile gisa, adibidez, jogurtaren proteinak prezipitazioa eta estratifikazioa saihesteko agregazioa dela eta;zapore hobea uretan disolbatu ondoren;ordezkapen-uniformitate ona.
(2) Izozkia: ura, koipea, proteina eta abar nahasketa uniforme, sakabanatua eta egonkorra osatzea izotz kristalak saihesteko.
(3) Ogia eta gozogintza: CMC-k arrautzaren biskositatea kontrolatu dezake, hezetasunaren atxikipena eta produktuaren iraupena hobetu.
(4) Berehalako fideoak: handitu fideoen gogortasuna eta egosteko erresistentzia;moldagarritasun ona du gailetetan eta krepeetan, eta pastelaren gainazala leuna da eta ez da erraza apurtzen.
(5) Berehalako pasta: oietako oinarri gisa.
(6) CMC fisiologikoki inertea da eta ez du balio kalorikorik.Hori dela eta, kaloria gutxiko elikagaiak ekoitzi daitezke.
6. Papergintza
CMC paperaren tamainarako erabiltzen da, eta horrek paperak dentsitate handia du, tinta sartzeko erresistentzia ona, argizari bilketa handia eta leuntasuna du.Papera koloreztatzeko prozesuan, kolore-pasten biribilgarritasuna kontrolatzen laguntzen du;paperaren barruko zuntzen arteko itsaskortasun-egoera hobetu dezake, eta horrela paperaren indarra eta tolestura-erresistentzia hobetzen ditu.
7. Petrolioaren industria
CMC petrolioa eta gasa zulatzeko, putzuak zulatzeko eta beste proiektu batzuetan erabiltzen da.
8. Beste batzuk
Oinetako, txano, arkatz eta abarrentzako itsasgarriak, larruetarako leungailuak eta koloratzaileak, aparrazko su-itzalgailuetarako egonkortzaileak, etab.
Argitalpenaren ordua: 2023-04-04