CMC polimero anioniko konposatu bat izan ohi da, zelulosa naturala alkali kaustikoarekin eta azido monokloroacetikoarekin erreakzionatuz prestatutako konposatu bat, 6400 (±1 000) pisu molekularra duena.Azpiproduktu nagusiak sodio kloruroa eta sodio glikolatoa dira.CMC zelulosa naturalaren aldaketari dagokio.Elikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundeak (FAO) eta Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) ofizialki "zelulosa aldatua" deitu diote.
kalitatea
CMCren kalitatea neurtzeko adierazle nagusiak ordezkapen-maila (DS) eta purutasuna dira.Orokorrean, CMCren propietateak desberdinak dira DS desberdina denean;zenbat eta ordezkapen-maila handiagoa izan, orduan eta disolbagarritasun hobea izango da, eta disoluzioaren gardentasun eta egonkortasun hobea.Txostenen arabera, CMC-ren gardentasuna hobea da ordezkapen-maila 0,7-1,2 denean, eta bere ur-disoluzioaren biskositatea handiena pH balioa 6-9 denean.Bere kalitatea bermatzeko, agente eterifikatzailea aukeratzeaz gain, ordezkapen eta garbitasun mailan eragina duten faktore batzuk ere kontuan hartu behar dira, hala nola alkaliaren eta eterifikatzailearen arteko dosi-erlazioa, eterifikazio-denbora, sistemaren ur edukia, tenperatura. , pH balioa, disoluzioaren kontzentrazioa eta gatzak.
Karboximetil zelulosa sodioaren abantailak eta desabantailak aztertzea
Karboximetil zelulosa sodioaren garapena aurrekaririk gabekoa da.Batez ere azken urteotan, aplikazio-eremuen hedapenak eta ekoizpen-kostuak murrizteak gero eta ezagunagoa egin du karboximetil zelulosa fabrikatzea.Salgai dauden produktuak mistoak dira.
Ondoren, sodio karboximetil zelulosaren kalitatea nola zehaztu, ikuspuntu fisiko eta kimiko batzuetatik aztertzen dugu:
Lehenik eta behin, karbono-tenperaturatik bereiz daiteke.Sodio karboximetil zelulosaren karbonizazio tenperatura orokorra 280-300 º C-koa da. Tenperatura horretara iritsi baino lehen karbonizatuta dagoenean, produktu honek arazoak ditu.(Oro har karbonizazioak mufla labea erabiltzen du)
Bigarrenik, kolorea uzteko tenperaturagatik bereizten da.Orokorrean, sodio karboximetil zelulosa kolorez aldatuko da tenperatura jakin batera iristean.Tenperatura tartea 190-200 °C-koa da.
Hirugarrenik, itxuragatik identifikatu daiteke.Produktu gehienen itxura hauts zuria da, eta bere partikulen tamaina, oro har, 100 sarekoa da, eta pasatzeko probabilitatea% 98,5ekoa da.
Sodio karboximetil zelulosa oso erabilia den zelulosa produktua da eta aplikazio sorta zabala du, beraz, merkatuan imitazio batzuk egon daitezke.Beraz, erabiltzaileek eskatzen duten produktua den ala ez nola identifikatu ondorengo identifikazio-proba gainditu dezakete.
Aukeratu 0,5 g sodio karboximetil zelulosa, ziur ez dagoen sodio karboximetilzelulosa produktua den ala ez, disolbatu 50 ml uretan eta irabiatu, gehitu kopuru txiki bat aldi bakoitzean, irabiatu 60 ~ 70 ℃ eta berotu 20 minutuz. disoluzio uniforme bat egin, hoztu Likidoa detektatu ondoren, proba hauek egin ziren.
1. Gehitu ura probako disoluzioari 5 aldiz diluitzeko, gehitu 0,5 ml azido kromotropikoko probako soluzio horren tanta bati eta berotu ur-bainu batean 10 minutuz gorri-morea ager dadin.
2. Gehitu 10 mL azetona probako disoluzioaren 5 mL-ra, astindu eta ondo nahastu malutatsu zuria ekoizteko.
3. Gehitu 1 ml zetona sulfatoaren proba-soluzio 5 ml-ri proba-disoluzioari, nahastu eta astindu malutatsu urdin argia sortzeko.
4. Produktu honen errautsak lortutako hondarrak sodio gatzaren ohiko erreakzioa erakusten du, hau da, sodio karboximetil zelulosa.
Urrats hauen bidez, erositako produktua sodio karboximetil zelulosa den eta bere purutasuna identifikatu ahal izango duzu, eta horrek metodo nahiko sinple eta praktikoa eskaintzen dio erabiltzaileei produktuak behar bezala hautatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2022-12-12