Zelulosa goma beganoa al da?
Bai,zelulosazko gomanormalean beganotzat hartzen da. Zelulosa goma, karboximetil zelulosa (CMC) izenez ere ezaguna, zelulosaren eratorria da, hau da, landare-iturrietatik eratorritako polimero naturala, hala nola egur-orea, kotoia edo beste landare zuntz batzuk. Zelulosa bera beganoa da, landareetatik lortzen baita eta ez baitakar animalietatik eratorritako osagai edo prozesurik erabiltzea.
Zelulosa-oiaren fabrikazio-prozesuan, zelulosa-k aldaketa kimikoa jasaten du karboximetil-taldeak sartzeko, eta, ondorioz, zelulosa-oimea sortzen da. Aldaketa honek ez du animalia-jatorriko osagairik edo azpiprodukturik hartzen, eta zelulosazko goma egokia da aplikazio beganoetarako.
Zelulosa goma loditzaile, egonkortzaile eta emultsionatzaile gisa erabiltzen da hainbat elikagai, farmazia, zainketa pertsonal eta industria produktuetan. Kontsumitzaile beganoek oso onartua dute landareetatik eratorritako gehigarri gisa, animalietatik eratorritako osagairik ez duena. Hala ere, edozein osagairekin gertatzen den bezala, produktuen etiketak egiaztatzea edo fabrikatzaileekin harremanetan jartzea komeni da, zelulosa-oiek beganoak errespetatzen den modu batean jasotzen eta prozesatzen dutela ziurtatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2024-08-08